Pasta ubriaca

il piacere di utilizzare ingredienti di stagione nelle mie ricette è sicuramente un valore aggiunto e alla portata di tutti. per questa ricetta utilizzo uva sangiovese matura, che con l’aggiunta di pochi ingredienti d’eccellenza come il parmigiano reggiano, le cipolle di tropea e l’olio evo danno un’intesa di gusto al palato. ingredienti 100 gr di…