Cucinare con le spezie dà sempre ottimi risultati! Sabato 13 Maggio preparerò un piatto (segretissimo) con il mio curry e salse d’accompagnamento 😋 #Primaassaggipoimidici! Vi aspetto alle 17:00 a Elnòs Roncadelle in galleria di fronte al punto ristoro Fiorfood a fianco all’ingresso dell’ipercoop!
Tag: curry
Straccetti alla senape con petali di cipolla
Ingredienti: 150 g di scamone in straccetti Birra coop fior fiore senape un cucchiaino Miele un cucchiaio Curry Olio evo Alloro Cipollotto Tropea Procedimento Salto rapidamente gli straccetti in padella con un filo d’olio e alloro, aggiungo uno schizzo di birra in cui avrò sciolto la senape e termino la cottura. In un padellino metto…
Cous cous estivo
Cara Elisa ho pensato per te oltre alla ricetta del cous cous anche alla tua dieta senza entrare in competenze non mie ti dico che utilizzando qualche trucchetto culinario si riesce a mangiar gustoso e appagarsi con un contenuto utilizzo di calorie 😉 Ingredienti per la tua porzione: 80 g cous cous 4/5 pomodorino ciliegino Un…
L’India per sempre
Ingredienti Orate, 4 Gamberi, 8 Curry, qb Anice stellato, qb Zenzero, qb Curcuma, qb Cannella, qb Cumino, qb Pepe, qb Latte di cocco, 300 ml. Coriandolo, qb Aglio, 1 Peperoncino, qb Cardamomo, qb Lime, 1 Olio di semi, qb Il procedimento Prendere tutte le spezie in elenco e tranne il coriandolo fresco pestarle e tostarle…
baciami subito! 